Вино с подмосковным характером — от молодой винодельни Ēlpa Winery

Винодельня Elpa основана 2020 году, располагается в Одинцовском районе Московской области, а арендованные виноградники находятся в Анапском районе Краснодарского края.

Молодая и перспективная винодельня с авторским производством небольшого количества вина. Используют более 7 сортов качественного органического винограда и создают около 15 разных вин. Производят натуральное вино без добавления диоксида серы, фильтрации, оклейки и внесения различных энзимов, а также используем щадящий отжим и длительную выдержку в дубовых бочках из Франции. Все процессы производства происходят на высококачественном оборудовании. И все это позволяет Ēlpa Winery сосредоточиться на качестве и эксклюзивности вин.

Дегустацию проводит винодел и основатель проекта Ēlpa Winery Севастьянов Сергей.