18 октября Дегустация премиальных вин Российских авторов с сомелье Любовь Барило

Вот уже 20+ лет моя жизнь — это:

Голова в бокале

Училась в виноторговых компаниях, у немцев теоретиков, получала практические знания на
виноградниках у французов традиционалистов, итальянцев-бунтарей, у страстных испанцев и
увлеченных россиян. Потому что вино -это язык, на котором хочется говорить без акцента.

Руки в земле

Собирала урожай, ползала по виноградникам Тосканы, Сицилии, Риберы, Бордо, чтобы понять
почему один склон рождает шедевр, а другой просто вино.

Сердце в деле

Моя философия:

Пить медленно.
Обсуждать страстно
Выбирать – с кайфом.

Мой девиз: «Вино теряет всякий смысл, когда пьешь его как воду». Людвиг Фейербах.

Люблю говорить о вине так, чтобы его хотелось почувствовать, а не просто выпить.